Có thể bạn thích công thức này gỏi rau muống Món chay gỏi rau muống Nguyên liệu cho món chay gỏi rau muống:50 gram tai heo chay, 50 gram tôm chay, 200 gram rau muống, 30 gram rau húng
Video Gỏi rau muống





Có thể bạn thích công thức nàygỏi rau muống


Món chay gỏi rau muống

Nguyên liệu cho món chay gỏi rau muống:50 gram tai heo chay, 50 gram tôm chay, 200 gram rau muống, 30 gram rau húng lùi, 10 gram mè rang. Nước trộn: Hoà tan 1 muỗng súp nước cốt chanh + 1 muỗng súp đường + ½ (một phần hai) thìa cà phê ớt xay + 1 thài cà phê tỏi xay + ½ (một phần hai) thìa cà phê muối + 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Thực hiện món chay gỏi rau muống:

- Tai heo và tôm ngâm nước 15 phút, trụng sơ. Tai heo cắt lát mỏng, tôm chẻ đôi

- Rau muống bỏ lá, lấy cọng, cắt khúc khoảng 7 – 10 cm, trụng sơ, ngâm nước đá khoảng 5 phút cho xanh giòn, vớt ra để ráo.

- trộn thật đều tai heo, tôm chay, rau muống với nước trộn. Cho gỏi ra đĩa, rắc rau húng, mè rang lên, dùng kèm bánh phồng chay chiên, chấm nước mắm chay chua ngọt.

Mách nhỏ: Để rau muống có màu xanh, trước khi trụng rau nên cho ít muối và dầu chiên vào nồi nước sôi, cho rau muống vào đảo đều rồi đem ngâm vào nước đá.

Mong bạn thực hiện món chay gỏi rau muống thành công.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Che bi bắp bê Tỏi Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon Món ngon từ cá thit nac vai xao sa ot loài boˋ kho Mi峄乶 Trung cách làm nộm sứa Sup Khoai Lang tóc bun xao tom ngon Món Ngon nước lã suon sot chua ngot nau che xoi cai bap cac mon an tu cua be xúc cach lam banh quy ban co canh khổ qua món cơm bắp bò cải chua món canh trâm phạm cach lam mut chuoi cả canh bi ngo nau lac xay gỏi bì lam sinh to cam sua cách kho cá ca ro cơm chiên indonesia NEM THINH tep xao khe cach lam be thui lam tom xao trung muoi pho mát cha ngheu bong bi bà nh nấu bún bò huế nam huong nau ngu vi thịt heo món xào ớt chuông Hương cai chua xao đậu sốt kiểu người hoa bánh xèo nhật cach pha sinh to tra xanh cá kho cốt dừa dưa cải chua xào đậu quay gÃƒÆ thạch bí đỏ lam mon ca loc chien gion trai cay dam ngon trung ga om let ngon Làm bim bim cho con bánh khọt tôm tươi cá hường hấp chuối củ kiệu chua ngọt lam banh uot canh cá kình gà cuộn lạp xưởng chiên gà rim coca ngao nấu cháo sinh tố xoài coca thịt heo hầm măng Gỏi giá vịt chiên Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để HẠo Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần cÃƒÆ hap cach lam mon sua chua dam dau hu non sot ngon DUI GA KHO món Lagu món ngon Việt Nam mon cha gio nam chay sắc màu nail soup bí đỏ thịt viên bún chả cua ngon cà chua nhồi thị cách ngâm nước dâu món nướng chè hạt sen kỷ tử học cách làm cơm cháy xào dưa cải làm thịt bò hầm cà rốt chao luong sốt trộn rau củ nục salad đu đủ thái lan salad tôm xoài chín tôm tươi rim dừa bánh ọm chiếl Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình kem viet quat dau tay Gà kho Bơ dầm sữa Rau nhút Che Bong cau sushi cà thu bánh tart Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà Nhớ món bánh giá chợ Giồng Cai muoi chua cách làm bánh kẹp chuối ca su nuong ngon cach lam mi lasagna co dien sot taratar ca hoi canh khoai so rau muong ngon cach lam thit ngâm nươc măm hoa ẹp cocktail margarita nho lẩu ngon cach lam suon non nuong ngu vi Làm bánh com chien trung gà ác tiềm ngũ quả cà khô lam banh mi ngon dua bao tu dứa xào